Extra-Wurst für Allergiker
Der Bitte vieler Kunden sind wir gerne nachgekommen, weil diese z.B. allergisch auf die kleinsten Mengen Fleischsaft vom Schwein, Milcheiweiß (Lactoseunverträglichkeit), Konservierungsstoffe oder andere chemische Zusätze reagieren. Aus diesem Grund haben wir unter anderem Produkte entwickelt, die ausschließlich aus Rind hergestellt werden.

Selbstverständlich werden unsere Produkte ohne jegliche Chemische Zusätze d.h. ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Emulatoren sowie ohne Milchprodukte und Gluten hergestellt.

	Knacker Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze Beschreibung: geräucherte grobe Rohwurst im Scharfdarm Zubereitung: kann heiß oder kalt verzehrt werden
	Altmecklenburger Mettwurst Zutaten: Rinderfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze      Beschreibung:  geräucherte Rohwurst im Kunstdarm
	Karpatensalami         Zutaten: Schaf- oder Ziegenfleisch, Rinderfett, Gewürze, Senfkörner        Beschreibung: geräucherte Rohwurst in Kunstdarm
	Rinder-Mettwurst         Zutaten: Rindfleisch, Rinderfett, Salz, Gewürze  Beschreibung: geräucherte Rohwurst in Kunstdarm
	Rinder-Bockwurst Zutaten: Rindfleisch, Rinderfett, Nitritpökelsalz, Gewürze        Beschreibung: heiß geräucherte Brühwurst in Schafdarm Zubereitung: kann kalt oder heiß verzehrt werden
	Boddiner Räucherlinge Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze        Beschreibung: geräucherte Rohwurst im Saitling vom Schaf Zubereitung: als Snak oder zum Salat zu verzehren
	Rouladen im Glas Zutaten: Rindfleisch, Trinkwasser, geräucherter Speck, Gurke, Zwiebeln, Senf, Kochzalz, Gewürze        Beschreibung: Inhalt 4-5 Rouladen,  ca.550g
	Rindersalami         Zutaten: Rindfleisch, Rinderfett, Nitritpökelsalz, Gewürze, Senfkörner        Beschreibung: geräucherte Rohwurst in Kunstdarm
	Rinder-Schinken Zutaten: trocken gesalzen Beschreibung: kalt geräuchert, feste Konsistenz
	Geflügel-Gekochte, Jagdwurst im Glas Zutaten: Geflügelfleisch, Rinderfett, Nitritpökelsalz, Gewürze        Beschreibung: in Gläsern konservierte Brühwurst
	Rinder-Bratwurst Zutaten: Rindfleisch, Rinderfett, Kochsalz, Gewürze Beschreibung: Brühwurst mit und ohne Schafsdarm
	Rinderspeck Zutaten: trocken gesalzen Beschreibung: kalt geräuchert, feste Konsistenz
	geräucherte Entenbrust Zutaten: trocken gesalzen Beschreibung: (ohne Knochen im Netz) kalt geräuchert,  feste Konsistenz, Gewicht unterschiedlich

 

 

Natürlich hat der höhere Aufwand auch seinen Preis. Im Durchschnitt kosten die Allergiker-Produkte 20 Prozent mehr als unsere anderen Produkte. Dennoch sind unsere Produkte günstiger als Bio-Waren, obwohl sie auch ohne Konservierungsstoffe hergestellt werden.

Sie wünschen weitere Informationen zu unseren Allergiker- Produkten? Dann rufen Sie uns doch einfach an oder senden uns eine Email.

Info!
Auf Wunsch versenden wir auch gerne bestimmte Produkte auf dem Postweg. Die Bezahlung kann dann wahlweise per Nachname oder Vorabüberweisung erfolgen.

Der Versand erfolgt im Karton wobei Räucher- und Brühwurst im eingeschweißten Zustand geliefert werden.